Eten maakt schuld. Volgens het nieuwe maakbaarheidsgeloof heb je je gezondheid zelf in de hand. Maar dat niet alleen; ook het schuldgevoel dat bewustzijn over eten met zich meebrengt is uiteindelijk je eigen schuld. Het aloude ‘Mea Culpa’ uit de katholieke traditie krijgt in dit licht opnieuw betekenis.
Lees mijn nieuwe bijdrage op gOdschrift.nl